Cette "pièce du boucher" appréciée des connaisseurs possède une texture très proche de la Bavette avec de longues fibres.
La viande est conditionnée sous vide, elle se conserve 7 jours au réfrigirateur ou bien peut être congelée immédiatement.
Hampe x 2
10.50€Prix
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Prix au kg
33.50 € / kg
Portions
2 parts
Certifié Agriculture Biologique France