La Ferme
- Une Petite Structure respectant la Nature -
La Ferme du Mont Rouge a été créée en 2012 avec l'installation de Marine, puis rejoint par Benoit en 2017. Depuis elle ne cesse de se diversifier pour le plus grand plaisir de tous et écoule ses produits en vente directe.
Nous vous accueillons à la ferme pour vous faire partager notre magnifique métier mais aussi découvrir et déguster le fruit de notre travail.
La ferme se situe à Blanot (71250) dans le département de Saône et Loire. Blanot est un petit village surplombant le Clunysois (25 km au nord de Mâcon) dans un relief vallonné à 350 m d'altitude.
Dans cette région herbagère, nous avons le bonheur d'élever en plein air une quarantaine de vaches (Charolaises et Aubracs), ainsi qu'une centaine de brebis Romanes.
La flore de ces prairies naturelles nous permet de vous offrir une viande d'exception.
Tous les animaux naissent à la ferme et sont élevés par nos soins afin de vous garantir la traçabilité !
Ils sont tous élevés selon le cahier des charges Agriculture Biologique, c'est-à-dire avec un minimum de traitement chimique et surtout une alimentation AB issue en totalité de la ferme (foin, paille et céréales).
